Неповторимый аромат и вкус настоящего кофе от "Mercato Caffe" при правильной и качественной обжарке

Каждый кофейный гурман, хотя бы единожды задавался вопросом – какая обжарка кофе лучше и почему надо пить только свежеобжаренный кофе? Степень обжарки кофе и крепость зависит от многих показателей. Учитывается общее первоначальное состояние зерен, время и температура обжарки. Специалисты Mercato Caffe умеют подобрать для каждого вида кофе, свой, индивидуальный метод обжарки. В компании работают лучшие обжарщики кофе в Украине, с большим опытом работы в кофейной сфере. Обжарка кофе под заказ проходит под строгим контролем профессионалов. Контролируется процесс выращивания кофейных зерен, доставка продукции, обработка. Отслеживается технология обжарки кофе, для того чтобы все происходило согласно установленным правилам. Фабрика кофе в Киеве и Днепре предлагает уникальный кофе приготовленный по инновационной технологии «fluid bed». Использование данной технологии, позволяет прекрасно сохранить вкусовые качества кофе. Услуги по обжарке кофе Киев полностью автоматизированы, что позволяет получить кофе самого высокого качества. Mercato Group предлагает услуги производства кофе под собственной торговой маркой (СТМ ) private label заказчика. Благодаря нам вы сможете создать свой кофейный бренд -бренд качественного кофе.

Уникальная технология профессиональной обжарки

В производственном процессе задействованы промышленные ростеры. Благодаря наличию высокотехнологичного оборудования возможна промышленная обжарка кофе. Мы производим столько кофе, сколько нужно нашим заказчикам. Обжарка кофе оборудование рассчитано на интенсивное использование, поэтому наши заказчики могут быть полностью уверены в том, что получат заказ своевременно, без задержек. Кофе свежая обжарка регулируется по вкусовым качествам. Проверяется специалистами и корректируется вкус у всех партий зерен, благодаря сэмпл-обжарке и каппингам. Профессиональная обжарка кофе в производственных условиях позволяет отследить уровень обжарки и, если необходимо, подкорректировать вкус до получения наилучшего эффекта.

Качественная эко - упаковка

Собственное высокотехнологичное оборудование для качественной экологически чистой упаковки.  Обжарка кофе в Mercato Caffe – гарантия 100 % бодрости, отменного вкуса и аромата. Хотите узнать, где в купить вкусный кофе в Украине? Узнайте, кто покупает кофе Mercato Caffe и смело идите на дегустацию. Свежеобжаренный кофе Киев фасуется, согласно правилам. Кофе упаковывается в фольгированные пакеты, которые снабжены воздушным клапаном. Правильная фасовка кофе позволяет сохранить качество продукта на самом высоком уровне. Все производственные процессы ведутся с соблюдением норм и требований на основе системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (HACCP) стандарт ISO 22000 и контролируются менеджментом Mercato Caffe.
  • Возможности поставок - 25 тонн/мес
  • Постоянных партнеров более - 2000
  • Каждый день мы отгружаем свежий кофе нашим партнерам по всей территории Украины
  • Промышленных ростеров - 2 шт
  • Стоимость услуг от 35 грн/кг
Купить кофе
×