Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя
(1 отзыв клиента)

145 грн.

Вкус: обладает ягодным вкусом, ярко выраженными нотами цитруса, приятной сладостью.

Страна происхождения: Kenya
Регион: Selective regions of Central Kenya
Высота произрастания: 1650 – 1800 метров
Способ обработки: мытый
Урожай: 2018 год
Хранение: Grain pro
Купаж: 100% арабика.

Бесплатная доставка от 350 грн!

783 в наличии

Купить в один клик

Описание

Зерновой кофе Кения Karibu AB Plus 250 гр. в Киеве

Кофе был завезен в Кению с острова Реюньон католическими миссионерами в конце 1893 года. Приоритет в возникновении здесь кофейной отрасли принадлежит англичанам. Затем кенийцы превратили ее в одну из передовых в мире, по крайне мере, более современную, чем кофе производящие отрасли многих стран мира, в том числе, например, Колумбии.

Кофе арабика в Кении выращивают на высокогорных плантациях на высоте 1300—2000 метров над уровнем моря. Арабика культивируется как на маленьких, так и на больших современных плантациях, на горных склонах центра и запада страны, на границе с Угандой.

В год собирается два урожая, каждый проводят в шесть-семь приемов, чтобы обеспечить необходимое качество зерен.

Весь кофе закупает Кенийский Совет по кофе (Coffee Board of Kenya — CBK), который затем тестирует, классифицирует и продает его на еженедельных аукционах в Найроби. Кофе классифицируется главным образом в зависимости от размера зерен: ААА (самые большие зерна), АА, А, АА++, АВ, В и т. д.

В последние годы кенийцы начали обозначать кофе по названиям районов сбора и производящим кооперативам: Мунгала (Mungala), Какухия (Kahuhia) и т. д.

Лучший кенийский кофе, выращенный на склонах Килиманджаро, Элгон и Меру, дает полный, насыщенный, тонко сбалансированный настой с умеренным винным и фруктовым привкусом.

Лучшие сорта кенийской арабики напоминают по вкусу некоторые сорта колумбийского кофе.

Отличное качество кенийского кофе является главной причиной того, что спрос на него в мире постоянно растет. Естественно, растут и закупочные цены, а также объем собираемого кофе и его экспорт. На кофе приходится 26% стоимости всего экспорта страны. Ежегодное производство в среднем достигает 130 тысяч тонн. Площади под кофе составляют 156 тысяч гектаров. Большую часть экспортируемого кофе закупают Скандинавские страны, Германия, Япония. А вы можете заказать и купить кофе Кения в зёрнах c доставкой по всей Украине в интернет-магазине “Mercato Caffe”.

Детали

Вес250 g

1 отзыв на Кофе в зернах Кения 250 гр.

  1. Оценка 5 из 5

    Александр

    Очень вкусно и ароматно, спасибо вам. Я очень люблю Кению, фермерскую пробовал впервые. Кения с фермы – на высоте. За купон на скидку отдельное спасибо

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *