Купить в один клик!

Кофе в зернах Эфиопия Yirgacheffe 250 гр.

грн.150

Вкус: Жасмин, красная смородина, цветы

Страна происхождения: Ethiopia

Ферма: Halo HurtumeРегион: Yirgacheffe

Сорт: Heiloom

Высота произрастания: 1900 – 2000 метров

Способ обработки: мытый

Урожай: 2018 год

Хранение: Grain pro

Купаж: 100% арабика.

Бесплатная доставка от 300 грн!

346 в наличии

Описание

Кофе в зернах Эфиопия Йоргачеф 250 гр.

Эта ферма была создана в 2012 году в Ато Миджане. Она расположена вокруг деревни Сакаро, в районе Гедеб, недалеко от Трудо. Гедеб является одним из любимых районов Трабокки, которые производят кофе Yirgacheffe, потому что он известен своими нотами жасмина, красной смородины и цветочными ароматами. Заметной разницей в регионе Гедеба по сравнению с другими районами Йоргачеф является состояние плантации. Почва здесь более питательная и влажная, чем в северной части Йоргачефа. В 2016 году во время одного из наших посещений семьи Роба (Chelbessa) мы столкнулись с Даниэлем Миджаном, сыном Ато Миджане. Энергичный и преданный парень, который покинул сельскохозяйственный офис Гедеба, чтобы присоединиться к отцу на ферме. У него есть одна цель: создать все правильные условия для создания лучшего, что может предложить Йоргачеф. Они следуют строгому протоколу качества, который не является высокотехнологичным, но по-прежнему очень эффективен. Мелкие землевладельцы, которые доставляют кофе ​​на ферму Даниила, все расположены в долине Тарда — большинство из них на склонах горы Руду (2000+ м.а.л.). У них тесные отношения с их партнерами-производителями, которых они поддерживают с помощью обучения и финансирования; другая ключевая стратегия, чтобы получить доступ к лучшим вишням. Кофе ферментируется в течение 24-48 часов и высушивается в течение 7-10 дней в зависимости от окружающей среды.

Детали

Вес250 g

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Эфиопия Yirgacheffe 250 гр.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Кофе для бизнеса

ЛУЧШИЙ КОФЕ ДЛЯ ВАШИХ ГОСТЕЙ